Geçtiğimiz hafta sonu maalesef sona eren assos tatilimden bir kaç izlenim aktarmak istiyorum.Sazlı koyunda küçükkuyu-assos arasında ufak bir cennette konakladık, öyle ki herhangi bir yeri görmek gezmek için dışarı çıkmadık çok eğlenceli ve güzel vakitlerdi geçen.
Yediğimiz balıkların ve otların tazeliği, insanı canlandıran aromaları bambaşkaydı.Her öğünde en az 10-15 çeşit yeşillik salata oluyordu, adını bildiğimiz, bilmediğimiz...Dil balığı, mezgit, kılıç hepsi "beni yediğinde mutlu olacaksın" taahhütü verir gibiydi..
Gel gelelim alkollü içeceklere şarap seçenekleri maalesef ki sınırlı idi; yakut, angora ve bozcaada'nın iki yerel şarabı angora ve bozcadanın yerel şarabı vasat çıkınca şarap içmekten vazgeçtik.Daha doğrusu vazgeçmek zorunda kaldık.
Rakı ve votka bize yeterli geldi, bir arkadaşımızn getirdiği mangolu absolut durumu kurtardı.
Fakat bu kadar güzel bir yerde, böyle güzel yemekler yerken sadece bira değil beyaz şarapta içmek istiyor insan, her akşam farklı bir şarap tatmak istiyor, bilindik vasat bir kaç şarabı zorlamak yerine çeşit olsa fena mı olur?
Özellikle o güzel serin denize girip biraz uzandıktan sonra kokteyl içmeyi tercih eden olmaz mı mesela?
Maalesef böyle bizim ülkemizde herşeyi bir arada bulmak ya çok pahalı, ya da çok uzak...
