08.03.2010 18:32:35

Şarap Skorları-1

Türkiye'deki şarap üreticilerinin (WOT) geçen hafta düzenledikleri organizasyon basında epey geniş yer buldu. İlk olarak söylemek isterim ki bu tip etkinliklerin sektöre ve dolayısıyla bizlere büyük faydası olacaktır.

"Körler sağırlar birbirini ağırlar" vaziyetinden kurtulmak, şaraplarımızı bağımsız ve kariyerini ıspatlamış kişilere tattırmak son derece yerinde bir hareket. Şimdi biz bu uzmanların, ki bir çoğu MW seviyesinde, değerlendirmelerini de tartışırız. Şarapları iyi puan alanlar memnun, diğerleri buruk, kimisi etkinliğe bile katılmamış; velhasıl bu sonuçların ve etkinliğin hikayesi şarap dünyamızı bir süre meşgul eder.

Bu etkinliğin sonuçları açıklanırken, şaraplara verilen notlar veya skorlar da belirtilmiş. Zaten olması gereken de budur. Lakin tüm gazetelerimizde, internet sitelerinde bu haberler yer alırken, okuyucaların büyük kısmı bu puanların ne anlama geldiği konusunda fikir sahibi olacak kaynak bulmakta zorlanacaktır.

Naçizane kısa bir özet yapsam iyi olur diye düşündüm. Dünyada en yaygın kullanılan birkaç notlama (rating) sisteminden biri olan RP ile başlayalım.

Robert Parker

Şarap dünyasının en çok konuşulan adamı olan Robert Parker'ın geliştirdiği sistem 100 üstünden değerlendirme yapar, en düşük puan 50'dir. Yaklaşık 30 senedir şarap kritiği konusunda en etkin isim olan Parker'ın sistemi, kendi isminin kısaltması olan PR veya WA (The Wine Advocat) olarak geçer. Parker'ın kendi zevki ve şarap tercihi epeyce etkilidir.

 96-100 Sıradışı şaraplar verilen not. Kendi türünün en iyi örneği olan şaraplar bu gruba girer. Bu puanları alan şaraplar dünyanın her yerinde en iyi olarak kabul görür.
 90-95  Çok iyi şaraplar. Kusursuza yakın olan, ama "en büyük" şaraplar arasına giremeyenler.
 80-89  Ortalamanın üstünde ve oldukça iyi şaraplar bu grupta toplanır. 80 ile 89 arasında ciddi farklar olabilir. Ama genelde bu seviyede kötü şarap çıkmaz.
 70-79  Eli yüzü düzgün, temiz şaraplar. Dikkat çekici özellikleri pek yoktur.
 60-69 Belirgin zaafları olan, hiç üretilmese de olacak şaraplar.
 50-59 İçilebilir olmayan, en kötü şaraplar. 

 

 

winelover tarafından yazıldı.

  • Yazıya Puan Ver
  • Bu yazı bugün 0, toplamda 6 puan aldı.
OYLA
Profil

# winelover Kimdir

Takip Ettikleri
Takvim